গোজি বেরি পানীয়

প্রধান পুষ্টি উপাদান:

1. লাইসিয়াম বারবারাম পলিস্যাকারাইড: লাইসিয়াম বারবারাম পলিস্যাকারাইড একটি জলে দ্রবণীয় পলিস্যাকারাইড। এটি উলফবেরির প্রধান সক্রিয় উপাদান এবং এটি দেশে এবং বিদেশে একটি গবেষণার হটস্পট হয়ে উঠেছে। তাদের মধ্যে, উলফবেরি পলিস্যাকারাইডের ইমিউনোমোডুলেটরি এবং অ্যান্টি-টিউমার প্রভাবগুলি সবচেয়ে বেশি অধ্যয়ন করা হয়েছে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে উলফবেরি পলিস্যাকারাইডের অনাক্রম্যতা, অ্যান্টি-এজিং, অ্যান্টি-টিউমার, স্ক্যাভেঞ্জিং ফ্রি র‌্যাডিক্যাল, অ্যান্টি-ফাটিগ, অ্যান্টি-রেডিয়েশন, লিভার সুরক্ষা, সুরক্ষা এবং প্রজনন কার্যকারিতার উন্নতি ইত্যাদির প্রভাব রয়েছে।

2. Betaine: এর রাসায়নিক গঠন অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো, এবং এটি চতুর্মুখী অ্যামোনিয়াম ঘাঁটির অন্তর্গত। উলফবেরি ফল, পাতা এবং ডালপালা থেকে পাওয়া প্রধান অ্যালকালয়েডগুলির মধ্যে একটি হল বেটাইন। লিপিড মেটাবলিজম বা অ্যান্টি-ফ্যাটি লিভারের উপর উলফবেরির প্রভাব প্রধানত এতে থাকা বিটেনের কারণে হয়, যা শরীরে মিথাইল ডোনার হিসেবে কাজ করে।

3. উলফবেরি রঙ্গক: উলফবেরি রঙ্গক হল বিভিন্ন রঙ-গঠনকারী পদার্থ যা উলফবেরি বেরিতে বিদ্যমান এবং উলফবেরি বীজের গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় উপাদান। প্রধানত --ক্যারোটিন, লুটেইন এবং অন্যান্য রঙিন পদার্থ সহ। উলফবেরিতে থাকা ক্যারোটিনয়েডগুলির অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি গুণ রয়েছে। অনেক গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে উলফবেরি বীজ রঙ্গক মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে, টিউমার প্রতিরোধ ও বাধা দিতে পারে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে পারে। ক্যারোটিন হল উলফবেরি পিগমেন্টের প্রধান সক্রিয় উপাদান এবং এর গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় কার্য রয়েছে যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন এ-এর সিন্থেটিক অগ্রদূত।

ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব: ইমিউন ফাংশনের উপর প্রভাব।

ফাংশন: উলফবেরি: লিভারকে পুষ্ট করে, কিডনিকে পুষ্ট করে এবং ফুসফুসকে আর্দ্র করে।