মৌলিক তথ্য | |
পণ্যের নাম | হেরিকিয়াম এরিনেসিয়াস পাউডার |
অন্যান্য নাম | হেরিকিয়াম পাউডার |
গ্রেড | খাদ্য গ্রেড |
চেহারা | পাউডার থ্রি সাইড সিল ফ্ল্যাট পাউচ, রাউন্ডেড এজ ফ্ল্যাট পাউচ, ব্যারেল এবং প্লাস্টিক ব্যারেল সবই পাওয়া যায়। |
শেলফ জীবন | 2 বছর, স্টোরের শর্ত সাপেক্ষে |
প্যাকিং | গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা হিসাবে |
অবস্থা | আলো থেকে সুরক্ষিত, টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন। |
বর্ণনা
Hericium erinaceus হল ডেন্টোমাইসিটিস পরিবারের অন্তর্গত একটি ছত্রাক। আকৃতিটি বানরের মাথার মতো মাথার আকৃতির বা অগোছালো।
Hericium একটি ভোজ্য ধন এবং চীনের একটি গুরুত্বপূর্ণ ঔষধি মাশরুম উভয়ই। এটি পুষ্টিকর এবং সুস্থতা, হজমে সহায়তা করে এবং পাঁচটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গকে উপকৃত করার কাজ করে। আধুনিক গবেষণা দেখায় যে এতে পেপটাইড, পলিস্যাকারাইড, চর্বি এবং প্রোটিনের মতো সক্রিয় উপাদান রয়েছে এবং পরিপাকতন্ত্রের টিউমার, গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং ডুওডেনাল আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, পেটের প্রসারণ ইত্যাদিতে কিছু নিরাময়মূলক প্রভাব রয়েছে।
ফাংশন
1. অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-আলসার: হেরিসিয়াম নির্যাস গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাল ক্ষতি এবং দীর্ঘস্থায়ী অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস চিকিত্সা করতে পারে এবং হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরি নির্মূলের হার এবং আলসার নিরাময়ের হারকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে।
2. অ্যান্টি-টিউমার: হেরিকিয়াম ইরিনাসিয়াসের ফলের দেহের নির্যাস এবং মাইসেলিয়াম নির্যাস টিউমার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
3. নিম্ন রক্তে শর্করা: হেরিকিয়াম মাইসেলিয়াম নির্যাস অ্যালোক্সান দ্বারা সৃষ্ট হাইপারগ্লাইসেমিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। কর্মের পদ্ধতিটি হতে পারে যে হেরিকিয়াম পলিস্যাকারাইড কোষের ঝিল্লির নির্দিষ্ট রিসেপ্টরগুলির সাথে আবদ্ধ হয় এবং চক্রীয় অ্যাডেনোসিন মনোফসফেটের মাধ্যমে কোষের ঝিল্লিতে তথ্য প্রেরণ করে। মাইটোকন্ড্রিয়া চিনির বিপাকীয় এনজাইমগুলির কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে, যার ফলে রক্তে শর্করার হ্রাসের উদ্দেশ্য অর্জনের জন্য চিনির অক্সিডেশন এবং পচনকে ত্বরান্বিত করে।
4. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং: হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস ফ্রুটিং বডির জলের নির্যাস এবং অ্যালকোহল নির্যাস উভয়ই ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে অপসারণ করার ক্ষমতা রাখে। টোফু হুইতে হেরিসিয়াম এরিনেসিয়াস মাইসেলিয়ামের তিনটি অংশ হল এন্ডোপোলিস্যাকারাইড তাদের সম্ভাব্যতা মূল্যায়ন করার জন্য। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হেপাটোপ্রোটেকটিভ প্রভাব, ফলাফলগুলি দেখায় যে তাদের বিভিন্ন সিস্টেমে বিভিন্ন ক্রিয়াকলাপ রয়েছে এবং ভিট্রো এবং ভিভোতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং হেপাটোপ্রোটেকটিভ প্রভাব দেখায়।
অ্যাপ্লিকেশন
এটি শিশু এবং বয়স্কদের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে। কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের রোগীদের Hericium erinaceus খাওয়া উচিত। যাইহোক, দয়া করে মনে রাখবেন যে ছত্রাকযুক্ত খাবারে অ্যালার্জি আছে তাদের সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত।