খাদ্য/খাদ্য/ফার্মা গ্রেডের নিকোটিনিক অ্যাসিড

নিকোটিনিক অ্যাসিড হল কোএনজাইম এনএডি এবং এনএডিপি-এর অগ্রদূত। প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়; প্রশংসনীয় পরিমাণে লিভার, মাছ, খামির এবং সিরিয়াল শস্য পাওয়া যায়। এটি একটি জল-দ্রবণীয় বি-জটিল ভিটামিন যা টিস্যুগুলির বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়। খাদ্যের ঘাটতি পেলাগ্রার সাথে যুক্ত। এটি একটি পুষ্টিকর এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে কাজ করে যা পেলাগ্রা প্রতিরোধ করে। "নিয়াসিন" শব্দটিও প্রয়োগ করা হয়েছে। "নিয়াসিন" শব্দটি নিকোটিনামাইড বা নিকোটিনিক অ্যাসিডের জৈবিক কার্যকলাপ প্রদর্শনকারী অন্যান্য ডেরিভেটিভের ক্ষেত্রেও প্রয়োগ করা হয়েছে।
1. ফিড সংযোজন
এটি ফিড প্রোটিনের ব্যবহারের হার বাড়াতে পারে, দুগ্ধজাত গাভীর দুধ উৎপাদন এবং হাঁস-মুরগির মাংস যেমন মাছ, মুরগি, হাঁস, গবাদি পশু এবং ভেড়ার গুণমান বাড়াতে পারে।
2. স্বাস্থ্য এবং খাদ্য পণ্য
মানবদেহের স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশকে উন্নীত করে। এটি চর্মরোগ এবং অনুরূপ ভিটামিনের ঘাটতি প্রতিরোধ করতে পারে এবং রক্তনালী প্রসারিত করার প্রভাব রয়েছে
3. শিল্প ক্ষেত্র
নিয়াসিন উজ্জ্বল পদার্থ, রঞ্জক, ইলেক্ট্রোপ্লেটিং শিল্প ইত্যাদি ক্ষেত্রেও একটি অপরিবর্তনীয় ভূমিকা পালন করে।