মৌলিক তথ্য | |
পণ্যের নাম | সুইটনারের মাল্টোডেক্সট্রিন ফুড অ্যাডিটিভস |
গ্রেড | ফুড গ্রেড |
চেহারা | সাদা পাউডার |
অ্যাস | 99.7% |
শেলফ জীবন | 2 বছর |
প্যাকিং | 25 কেজি/ব্যাগ |
অবস্থা | বায়ুচলাচল স্থানে মজুদ করা, বৃষ্টি, আর্দ্রতা এবং নিরোধক এড়ানো। ব্যাগের ক্ষতি রোধ করতে দয়া করে যত্ন সহকারে পরিচালনা করুন, বিষাক্ত পদার্থ থেকে দূরে সঞ্চয় করুন। |
বর্ণনা
- স্ট্যান্ডার্ড কার্যকর করুন:GB/T 20882.6-2021
- চেহারা/স্বাদ/রঙ/গন্ধ:সামান্য হাইগ্রোস্কোপিক পাউডার, কোন দৃশ্যমান অমেধ্য নেই, সাদা বা সামান্য হলুদ রঙ, মাল্টোডেক্সট্রিন গন্ধ, মিষ্টি বা সামান্য মিষ্টি নয়, অস্বাভাবিক স্বাদ নেই
- প্যাকিং:25 কেজি ক্রাফ্ট পেপার ব্যাগ বা PE ভিতরের ব্যাগ সহ প্লাস্টিকের বোনা ব্যাগ
- সঞ্চয়/বন্টন শর্তাবলী:একটি পরিষ্কার, বায়ুচলাচল এবং শুষ্ক গুদামে সঞ্চয় করুন, সরাসরি সূর্যালোক, বৃষ্টি এবং আগুন এড়িয়ে চলুন, বিষাক্ত, বিপজ্জনক, ক্ষয়কারী বা দুর্গন্ধযুক্ত পণ্যের সাথে সংরক্ষণ করবেন না, 24 মাসের শেলফ লাইফ
- উপাদান:100% মাল্টোডেক্সট্রিন
- কাঁচামাল:কর্ন স্টার্চ
- GMO স্থিতি:আইপি - নন জিএমও
- উপযুক্ততা:হালাল সার্টিফাইড, কোশার সার্টিফাইড
অ্যাপ্লিকেশন এবং ফাংশন
মাল্টোডেক্সট্রিন, ভুট্টা, আলু, চাল, গম বা ট্যাপিওকার মতো উদ্ভিদ থেকে উৎসারিত, একটি সাদা পাউডার যা খাদ্য ও পানীয় শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে আমাদের মাল্টোডেক্সট্রিন সম্পর্কে কিছু মূল বিষয় রয়েছে:
- সূত্র:উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স থেকে প্রাপ্ত
- ব্যবহার:ফিলার, প্রিজারভেটিভ বা ঘন হিসাবে কাজ করে
- স্বাস্থ্য বিবেচনা:সাধারণত FDA দ্বারা নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত
- খাদ্যে ভূমিকা:টেক্সচার, স্থায়িত্ব এবং ধারাবাহিকতা বাড়ায়
- অ্যাপ্লিকেশন:বেকারি পণ্য, সিরিয়াল বার, স্যুপ, সস, ড্রেসিং এবং প্রোটিন পাউডারে পাওয়া যায়
- মিষ্টির বিকল্প:চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে
- হিমায়িত খাবারে:বরফ গঠনে বাধা দেয় এবং হিমাঙ্কের তাপমাত্রা বাড়ায়
- চর্বি প্রতিস্থাপন:বিভিন্ন প্যাকেটজাত খাবারে চর্বি প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহৃত হয়