সংক্ষিপ্ত বর্ণনা:
সিএএস নম্বর: 107-35-7
আণবিক সূত্র: C2H7NO3S
আণবিক ওজন: 125.15
রাসায়নিক গঠন:
| মৌলিক তথ্য | |
| পণ্যের নাম | টাউরিন |
| গ্রেড | ফুড গার্ডে/ফিড গ্রেড |
| চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার |
| ঘনত্ব | 1.00 গ্রাম/সেমি³ |
| অ্যাস | 99% |
| শেলফ জীবন | 2 বছর |
| প্যাকিং | 25 কেজি/ড্রাম |
| গলনাঙ্ক | গলনাঙ্ক |
| টাইপ | পুষ্টি বৃদ্ধিকারী |
বর্ণনা
টরিন, যা β-অ্যামিনো ইথানেসালফোনিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, এটি বেজোয়ার থেকে প্রথম বিচ্ছেদ, তাই নামকরণ করা হয়েছে। ইনসেন দ্বারা সরবরাহ করা টাউরিন পাউডার হল 98% এর বেশি বিশুদ্ধতা সহ বিশুদ্ধ সাদা স্ফটিক পাউডার। এটি ইথার এবং অন্যান্য জৈব দ্রাবকগুলিতে অদ্রবণীয়, একটি সালফার-ধারণকারী অ-প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড, শরীরে মুক্ত অবস্থায় থাকে, শরীরের প্রোটিন জৈব সংশ্লেষণে অংশ নেয় না।
ব্যবহার করুন
টরিন হল একটি জৈব অ্যাসিড যা প্রাণীর টিস্যুতে পাওয়া যায় এবং এটি পিত্তের একটি প্রধান উপাদান। টরিনের অনেক জৈবিক ভূমিকা রয়েছে যেমন পিত্ত অ্যাসিডের সংমিশ্রণ, অ্যান্টিঅক্সিডেশন, অসমোরগুলেশন, মেমব্রেন স্থিতিশীলকরণ এবং ক্যালসিয়াম সংকেত মড্যুলেশন। এটি একটি অ্যামিনো অ্যাসিড পুষ্টিকর সম্পূরক যা টাউরিন-অভাবজনিত রোগ যেমন ডাইলেটেড কার্ডিওমায়োপ্যাথি, এক ধরনের হৃদরোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
