সংক্ষিপ্ত বর্ণনা:
সিএএস নম্বর: 54940-97-5
আণবিক সূত্র: সি10H19N3O8
আণবিক ওজন: 309.27316
রাসায়নিক গঠন:
| মৌলিক তথ্য | |
| পণ্যের নাম | এল-সিট্রুলাইন ডিএল-ম্যালেট |
| গ্রেড | খাদ্য গ্রেড |
| চেহারা | সাদা পাউডার |
| অ্যাস | 99% |
| শেলফ জীবন | 2 বছর |
| প্যাকিং | 25 কেজি/ড্রাম |
| অবস্থা | অন্ধকার জায়গায় রাখুন, জড় পরিবেশ, ঘরের তাপমাত্রা |
L-Citrulline DL-Malate কি?
L-Citrulline-Dl-Malate L-Citrulline Malate নামেও পরিচিত, এটি একটি যৌগ যা Citrulline গঠিত, একটি অপ্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রাথমিকভাবে তরমুজে পাওয়া যায় এবং ম্যালেট, একটি আপেল ডেরিভেটিভ। সাইট্রুলাইন ম্যালেটের সাথে আবদ্ধ, ম্যালিক অ্যাসিডের একটি জৈব লবণ, সাইট্রিক অ্যাসিড চক্রের একটি মধ্যবর্তী। এটি সিট্রুলাইনের সবচেয়ে গবেষিত রূপ, এবং কর্মক্ষমতা বেনিফিট তৈরিতে ম্যালেটের একটি স্বাধীন ভূমিকা সম্পর্কে জল্পনা রয়েছে।
একটি সম্পূরক হিসাবে, L-Citrulline সাধারণত সম্পূরকের প্রসঙ্গে বর্ণনা করা হয় যে এটি প্রশংসা করে, L- Arginine. একটি সম্পূরক হিসাবে L-Citrulline এর ভূমিকা তুলনামূলকভাবে সহজ। L-Citrulline শরীর দ্বারা L-Arginine রূপান্তরিত করা বোঝানো হয়. L-Citrulline যোগ করার ফলে এই অ্যামিনো অ্যাসিড যখন পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায় তখন প্রচুর পরিমাণে অশোষিত L-Arginine হতে পারে। L-Citrulline এবং L-Arginine সমন্বয় তৈরি করতে একসঙ্গে কাজ করে।
L-Citrulline DL-Malate এর প্রয়োগ
এল-সিট্রুলাইন এবং ডিএল ম্যালিক অ্যাসিড দুটি সাধারণ রাসায়নিক পদার্থ।
প্রথমত, এল-সিট্রুলাইন একটি অ-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা মানবদেহে একটি গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় ভূমিকা পালন করে এবং এটি প্রোটিনের অন্যতম উপাদান। অতএব, এটি প্রায়শই ফার্মাসিউটিক্যাল এবং স্বাস্থ্য পরিপূরক শিল্পে প্রোটিন পুষ্টিকর পরিপূরক প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এদিকে, এল-সিট্রুলাইন পেশী ক্লান্তি উন্নত করতে এবং পেশী বৃদ্ধির জন্যও ব্যবহৃত হয়, এইভাবে ক্রীড়া পুষ্টি পণ্যগুলিতে এটির নির্দিষ্ট প্রয়োগ রয়েছে। L-citrulline এর ময়শ্চারাইজিং এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্ন পণ্যগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ডিএল ম্যালিক অ্যাসিড হল একটি জৈব অ্যাসিড যা সাধারণত খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে সিজনিং, সংরক্ষণ এবং পণ্যের স্বাদ বাড়ানোর মতো কাজ করে। এছাড়াও, ডিএল ম্যালিক অ্যাসিড ওষুধ শিল্পে অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক এবং ওষুধের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
