মৌলিক তথ্য | |
পণ্যের নাম | জিঙ্ক গ্লুকোনেট |
শ্রেণী | ফুড গ্রেড, ফিড গ্রেড, |
চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার |
অ্যাস | 99% |
শেলফ জীবন | ২ বছর |
মোড়ক | 25 কেজি/ড্রাম |
চারিত্রিক | পানিতে দ্রবণীয়, অ্যানহাইড্রাস ইথানলে এবং মিথিলিন ক্লোরাইডে কার্যত অদ্রবণীয়। |
অবস্থা | একটি শীতল এবং শুকনো ভাল-বন্ধ পাত্রে সংরক্ষণ করা, আর্দ্রতা এবং শক্তিশালী আলো/তাপ থেকে দূরে রাখুন। |
বর্ণনা
দস্তা কোষের বৃদ্ধি, ক্ষত নিরাময়, অনাক্রম্যতা, প্রোটিন সংশ্লেষণ, ডিএনএ সংশ্লেষণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং স্বাদ এবং গন্ধ সঠিকভাবে কাজ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।সুতরাং, এটি আপনার স্বাস্থ্যের প্রায় প্রতিটি ক্ষেত্রেই গুরুত্বপূর্ণ।তাই, জিঙ্কের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।কিছু পরিস্থিতিতে, একজন ডাক্তার জিঙ্ক সাপ্লিমেন্টেরও সুপারিশ করতে পারেন।জিঙ্কের বিভিন্ন রূপ রয়েছে, জিঙ্ক গ্লুকোনেট সবচেয়ে সাধারণ।
ফাংশন
দস্তা বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এনজাইম সক্রিয় করতে পারে, যার ফলে অক্সিজেন মুক্ত র্যাডিকেলের ক্ষতি দূর করে, কোষের ঝিল্লির স্বাভাবিক জৈব রাসায়নিক গঠন, বিপাকীয় গঠন এবং কার্যকারিতা রক্ষা করার জন্য কোষের ঝিল্লির স্বাভাবিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা বজায় রাখে।জিঙ্ক শুধুমাত্র টি লিম্ফোসাইটের সক্রিয়করণকে প্ররোচিত করতে পারে না কিন্তু বি লিম্ফোসাইটকেও সক্রিয় করতে পারে।জিংক অ্যান্টিবডি গঠন এবং মুক্তিতেও জড়িত এবং বিভিন্ন ধরনের সাইটোকাইন নিঃসরণ করতে ইমিউন কোষকে উদ্দীপিত করে।বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে জিঙ্কের অভাব ইমিউন ফাংশন ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে;দস্তা ইনসুলিনের সংশ্লেষণ, নিঃসরণ, সঞ্চয়, অবক্ষয় এবং জৈবিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে, যা ইনসুলিন শারীরবৃত্তিকে সরাসরি প্রভাবিত করে প্রধান ট্রেস পরিমাণ উপাদান।জিঙ্ক ইনসুলিনের প্রতি শরীরের সংবেদনশীলতা উন্নত করতে পারে।
আবেদন
1. দস্তা পুষ্টির সম্পূরক হিসাবে, এটি স্বাস্থ্যের খাদ্য, ওষুধ ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি ভিভোতে জিঙ্ক এবং গ্লুকোজ অ্যাসিডে পরিপাক হয়, যা সমস্ত শক্তি বিপাক এবং আরএনএ এবং ডিএনএ সংশ্লেষণের সাথে জড়িত, এইভাবে ক্ষতকে উন্নীত করতে পারে নিরাময় এবং বৃদ্ধি।
2. জিঙ্ক গ্লুকোনেট হল একটি চমৎকার পুষ্টির জিঙ্ক বর্ধক, যা শিশু এবং যুবকদের বুদ্ধিবৃত্তিক এবং শারীরবৃত্তীয় বিকাশের জন্য উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে এবং এর শোষণ প্রভাব অজৈব জিঙ্কের চেয়ে ভাল।চীন সরবরাহ করে যে এটি 800~ 1000mg/kg এর পরিমাণে লবণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে;দুগ্ধজাত দ্রব্যে 230~470mg/kg;195 ~ 545 মিলিগ্রাম/কেজি শিশু এবং শিশু খাদ্যে;সিরিয়াল এবং তাদের পণ্যগুলিতে: 160~320mg/kg;পানীয় এবং দুধের পানীয়গুলিতে 40 থেকে 80 মিলিগ্রাম/কেজি।
3. জিঙ্ক গ্লুকোনেট ত্বককে ভাল অবস্থায় বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং একটি ফর্মুলেশনে ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক বা খামিরের মতো অণুজীবের বৃদ্ধি রোধ করে ডিওডোরেন্ট হিসাবে কাজ করে।জিঙ্ক গ্লুকোনেট কার্যকরভাবে অ্যান্টি-একনে পণ্যগুলিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
4. চেলেটিং এজেন্ট।উচ্চ ক্ষারত্বের বোতল ধোয়া এবং অন্যান্য ক্লিনজারে;ফিনিস রিমুভারে;ট্যানিং এবং টেক্সটাইল শিল্পে।
5. জিঙ্ক গ্লুকোনেট হাইড্রেট একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একটি ফার্মাসিউটিক্যাল মধ্যবর্তী।