প্যালাটিনোজ-ফুড সুইটনার

প্যালাটিনোজের ছয়টি প্রধান কাজ রয়েছে:

প্রথমত, শরীরের চর্বি নিয়ন্ত্রণ করুন।সর্বশেষ গবেষণা প্রতিবেদন অনুসারে, স্থূলতার প্রক্রিয়াটি হল যে মানুষের অ্যাডিপোজ টিস্যুতে লাইপোপ্রোটিন লিপেজ (এলপিএল) ইনসুলিন দ্বারা সক্রিয় হয়, যাতে এলপিএল দ্রুত নিরপেক্ষ চর্বিকে অ্যাডিপোজ টিস্যুতে শ্বাস নেয়।যেহেতু প্যালাটিনোজ হজম হয় এবং শোষিত হয়, এটি ইনসুলিন নিঃসরণ এবং LPL কার্যকলাপ সক্রিয়করণের কারণ হবে না।অতএব, প্যালাটিনোজের উপস্থিতি তেলের জন্য অ্যাডিপোজ টিস্যুতে শোষিত হওয়া কঠিন করে তোলে।

দ্বিতীয়, রক্তে শর্করার দমন।প্যালাটিনোজ গ্রহণ লালা, গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড এবং অগ্ন্যাশয়ের রস দ্বারা হজম হয় না যতক্ষণ না ছোট অন্ত্রকে শোষণের জন্য গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজে হাইড্রোলাইজ করা হয়।

তৃতীয়, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করা।এই ফাংশনটি ঘনত্বের ক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে, যা বিশেষত তাদের জন্য দরকারী যারা দীর্ঘ সময় ধরে মনোযোগ দিতে হবে, যেমন ছাত্রদের ক্লাস, ছাত্রদের পরীক্ষা বা দীর্ঘমেয়াদী মস্তিষ্কের চিন্তাভাবনা। এছাড়াও প্যালাটিনোস মানসিক ঘনত্বের উপর ভাল প্রভাব ফেলে।প্রস্তাবিত গ্রহণ প্রতি সময় 10 গ্রাম।

চতুর্থ, গহ্বর কারণ না.Palatinose মৌখিক গহ্বর গহ্বর অণুজীব ঘটাচ্ছে দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না, অবশ্যই, এটি অদ্রবণীয় পলিগ্লুকোজ উত্পাদন করবে না।তাই এটি ফলক গঠন করে না।দাঁতের ক্ষয় এবং পেরিওডন্টাল রোগের কারণ।তাই এটি গহ্বর গঠন করে না।অতএব, প্যালাটিনোজ শুধুমাত্র দাঁতের ক্ষয়ই ঘটায় না, সুক্রোজ দ্বারা সৃষ্ট দাঁতের ক্ষয়কেও বাধা দেয়।

পঞ্চম, বালুচর জীবন প্রসারিত.প্যালাটিনোজ অণুজীব দ্বারা ব্যবহৃত হয় না, যা কার্যকরভাবে পণ্যের শেলফ জীবন প্রসারিত করতে পারে।

ষষ্ঠ, ক্রমাগত শক্তি সরবরাহ।কারণ প্যালাটিনোজ সুক্রোজের মতো হজম এবং শোষিত হতে পারে, এর ক্যালরির মান প্রায় 4kcal/g।এটি 4-6 ঘন্টার মধ্যে মানবদেহের জন্য অবিচ্ছিন্ন শক্তি সরবরাহ করতে পারে।